Jeudi 15 décembre 2011
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Fermeture annuelle
Du samedi 24 décembre 2011
au 02 janvier 2012 inclus
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Mercredi 16 novembre 2011
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Tout simplement délicieuse la mâche est enfin prête
0.65 €/100 g
Mercredi 9 novembre 2011
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| prix | unité | article à récolter | conseil le 9 novembre 2011 | |
| 1,50 | €/100gr | aromatique | feuillage à couper, ne pas arracher | |
| 1,90 | € / kg | aubergine | ||
| 1,50 | € / kg | carde | ||
| 1,20 | € / kg | céleri branche | ||
| 1,20 | € / kg | chou rouge | ||
| 1,20 | € / kg | chou, chou frisee | ||
| 1,80 | € / kg | chou brocoli | ||
| 1,80 | € / kg | chou romanesco | ||
| 1,80 | € / kg | chou bruxelles | ||
| 2,90 | € / kg | épinard | prendre les grandes feuilles | |
| 2,50 | € / kg | fleur à couper | ||
| 1,80 | € / kg | poireau | …. | |
| 0,70 | €/pièce | salade | 0,60€/ piéce à partir de 3 | |
| 1,00 | € / kg | pomme de terre chair ferme | ||
| 0,60 | € / kg | prix dégressif : voir accueil | ||
| 1,60 | € / kg | betterave rouge | vente à l'accueil | |
| 1,10 | € / kg | carotte | …. | |
| 1,20 | € / kg | céleri rave | …. | |
| 1,20 | € / kg | radis noir ou blanc | …. | |
| 1,80 | € / kg | rave, navet | ||
| 1,10 | € / kg | potiron | …. | |
| 1,10 | € / kg | pâtisson . | ||
| 1,25 | € / kg | potimarron, butternut | …. | |
| 1,25 | € / kg | courge spaghetti | …. | |
| 1,35 | € / kg | tomate | ||
| 6,30 | € / kg | échalotte, ail |
|
|
| 1,20 | € / kg | topinambour | …. | |
| 3,45 | € / kg | oignon blanc ou rouge | …. | |
| 1,50 | € / kg | oignon jaune | …. | |
| les légumes doivent être rincés à l'eau potable pour être consommé | ||||
| ne pas rammasser les légumes qui ne sont pas inscrits dans la fiche | ||||
Mercredi 9 novembre 2011
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Fermé
le vendredi
11 Novembre 2011
Mercredi 2 novembre 2011
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Horaire Hiver
Du mardi au samedi
de 8h30 à12 h
de 14 h à 18 h
Vendredi 8 juillet 2011
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Fermé le Jeudi 14 Juillet 2011
Lundi 13 juin 2011
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Tout d’abord nous nous excusons pour cette interruption du blog
Le plus beau cadeau du
jardin
est la restauration des cinq
sens.
Hanna Rion
Petit rappel
A votre arrivée, vous pouvez prendre un petit plan de la cueillette qui mentionne au dos, la liste des légumes et fruits prêts à cueillir, nous vous indiquons où aller récolter, en fonction de vos envies et de l’état des cultures. Les champs sont fléchés et vous pouvez vous repérer facilement. Nous vous indiquons aussi les techniques de cueillette et ramassage, de façon à ne pas abîmer les légumes.
A votre retour, nous pesons vos récoltes et vous réglerez suivant les prix convenus, affichés à l’entrée de la serre de vente et au dos de votre plan de cueillette. Tous les sacs plastiques utilisés sont biodégradables, mais si vous avez un panier pour vos légumes c’est encore mieux.
Horaire d’ouverture d’été
Du lundi au samedi
8h30 à 12 h et 14h à 19 h
Les légumes du moment !
Ail frais ; Oignon jaune ; Echalote
Aromatiques : ciboulette, oseille, estragon, menthe, sarriette, thym, sauge, basilic….
Carde, Haricots, courgette, Salade,
Carotte nouvelle, Chou-fleur, Chou pointu,
Artichaut, Fève, Radis
Fraise
A vous le plaisir de récolter, à bientôt !
Mardi 14 décembre 2010
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Bonjour,
Nos serres seront fermées du jeudi 23 décembre 2010 au 2 Janvier 2011 inclus.
Toute l'équipe du Jardin de batoin se joint à moi pour vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année.
Nous vous tiendrons au courant de l'avancé des récoltes à venir, nous préparons pour la mi-janvier, de la mâche et des endives. A l'année prochaine !!!!!
Samedi 27 novembre 2010
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exemple de composition pour les fêtes
Vendredi 26 novembre 2010
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Horaire d’ouverture d’hiver
à partir de novembre :
9h à 12 h et 14h à 18 h
Les légumes du moment ?
Ail ; Oignons blancs ; Oignons jaunes ; Oignons rouges ; Echalote
Aromatiques
Poireaux ; Carde ; Epinards ; Fenouil
Carotte ; Céleri rave ; Chou rave rutabaga
Pommes de terre
Chou vert ; Chou frisé ; Chou rouge ;
Chou Romanesco ; Chou brocoli ;
Chou de Bruxelles
Piments doux ; Piments forts ; Poivron
Mâche ; Salade
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- : Le Jardin de Batoin cultive des fruits, des légumes et des plants à Gerzat en région clermontoise. La famille Four ouvre les portes de ses serres et vous invite à venir cueillir ses légumes directement dans leur potager géant. Rendez-vous au Jardin de Batoin.
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